Bioloogia kursus põhikooliõpilastele

1.4. Hallikud

1.4.1.  Millised seened on hallikud?

Nutthallitus Pintselhallik
  • Eosed asuvad eospeades.
  • Seenehüüfil puuduvad vaheseinad, seega on hüüf hulgatuumne.

Nutthallitus (1)

  • Eosed moodustuvad pintslitaoliselt harunevate seeneniitide tippudes.
  • Hüüf on ristvaheseintega jaotunud rakkudeks.

Pintselhallik

 

1.4.2. Milline on hallitusseente tähtsus?

  • Hallitusseened eraldavad toksiine ehk mürke, seega hallitanud toidu söömine võib olla eluohtlik.
  • Inimesed võivad hallitusseente suhtes olla allergilised.
  • Hallitusseened kasvavad soojades niisketes ruumides, kahjustades nii ruumi siseviimistlust kui inimese tervist.
  • Hallitusseentest saab antibiootikume (ravimitööstuses).
  • Kasutatakse toiduainetööstuses hallitusjuustu ja salaamivorsti valmistamisel.

 

Viited allikatele

(1) Nutthallitus https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Schade,_hogere_planten,_zwammen,_mucor_mucedo,_Bestanddeelnr_193-0995.jpg

(2) Pintselhallik https://commons.wikimedia.org/wiki/File:9A_400x.jpg