Teravili ja teraviljasaadused

Testi oma teadmisi – teraviljad

Milliste teraviljade viljapead on pildil?

Viljapead 1

Üleval vasakul	nisu Unselect oder Unselect rukis Unselect kaer Unselect
All vasakul	nisu Unselect oder Unselect rukis Unselect kaer Unselect
Üleval paremal	nisu Unselect oder Unselect rukis Unselect kaer Unselect
All paremal	nisu Unselect oder Unselect rukis Unselect kaer Unselect

Mis on pildil?

Üleval vasakul	riisiterad Unselect maisiterad Unselect hirsitangud Unselect tatratangud Unselect
All vasakul	riisiterad Unselect maisiterad Unselect hirsitangud Unselect tatratangud Unselect
Üleval paremal	riisiterad Unselect maisiterad Unselect hirsitangud Unselect tatratangud Unselect
All paremal	riisiterad Unselect maisiterad Unselect hirsitangud Unselect tatratangud Unselect

Teraviljad on meie toidulaual olulised, sest sisaldavad järgmisi kasulikke toitaineid

valku

toidurasva

süsivesikuid

vett

vitamiine

mineraalaineid

rafineeritud suhkrut

Teravilja tera nimetus on

Miks on täisteratooted kasulikud?

täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad näljatunnet vältida

täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad

täisteratoodetes on säilinud inimesele vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained

täisteratooted sisaldavad palju suhkrut, mis on inimesele vajalik energiaallikas

Nõeljad moodustised viljapeal on

Sobita teraviljasaadused vastavate töötlemisviisidega

PEENJAHU	saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
TÄISTERAJAHU	saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
KLIID	saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
HELBED	saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
TANGUD	saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
KRUUBID	saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect

Eelmine

Järgmine