Teravili ja teraviljasaadused

Testi oma teadmisi – teraviljad

Miks on täisteratooted kasulikud?

täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad näljatunnet vältida

täisteratoodetes on säilinud inimesele vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained

täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad

täisteratooted sisaldavad palju suhkrut, mis on inimesele vajalik energiaallikas

Nõeljad moodustised viljapeal on

Teraviljad on meie toidulaual olulised, sest sisaldavad järgmisi kasulikke toitaineid

vett

vitamiine

valku

mineraalaineid

toidurasva

süsivesikuid

rafineeritud suhkrut

Milliste teraviljade viljapead on pildil?

Viljapead 1

Üleval vasakul	rukis Unselect oder Unselect nisu Unselect kaer Unselect
All vasakul	rukis Unselect oder Unselect nisu Unselect kaer Unselect
Üleval paremal	rukis Unselect oder Unselect nisu Unselect kaer Unselect
All paremal	rukis Unselect oder Unselect nisu Unselect kaer Unselect

Sobita teraviljasaadused vastavate töötlemisviisidega

PEENJAHU	saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect
TÄISTERAJAHU	saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect
KLIID	saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect
HELBED	saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect
TANGUD	saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect
KRUUBID	saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect

Mis on pildil?

Üleval vasakul	riisiterad Unselect maisiterad Unselect tatratangud Unselect hirsitangud Unselect
All vasakul	riisiterad Unselect maisiterad Unselect tatratangud Unselect hirsitangud Unselect
Üleval paremal	riisiterad Unselect maisiterad Unselect tatratangud Unselect hirsitangud Unselect
All paremal	riisiterad Unselect maisiterad Unselect tatratangud Unselect hirsitangud Unselect

Teravilja tera nimetus on

Eelmine

Järgmine