Teravili ja teraviljasaadused

Testi oma teadmisi – teraviljad

Miks on täisteratooted kasulikud?

täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad

täisteratoodetes on säilinud inimesele vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained

täisteratooted sisaldavad palju suhkrut, mis on inimesele vajalik energiaallikas

täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad näljatunnet vältida

Nõeljad moodustised viljapeal on

Mis on pildil?

Üleval vasakul	riisiterad Unselect hirsitangud Unselect tatratangud Unselect maisiterad Unselect
All vasakul	riisiterad Unselect hirsitangud Unselect tatratangud Unselect maisiterad Unselect
Üleval paremal	riisiterad Unselect hirsitangud Unselect tatratangud Unselect maisiterad Unselect
All paremal	riisiterad Unselect hirsitangud Unselect tatratangud Unselect maisiterad Unselect

Teraviljad on meie toidulaual olulised, sest sisaldavad järgmisi kasulikke toitaineid

rafineeritud suhkrut

vett

valku

süsivesikuid

vitamiine

toidurasva

mineraalaineid

Milliste teraviljade viljapead on pildil?

Viljapead 1

Üleval vasakul	kaer Unselect rukis Unselect nisu Unselect oder Unselect
All vasakul	kaer Unselect rukis Unselect nisu Unselect oder Unselect
Üleval paremal	kaer Unselect rukis Unselect nisu Unselect oder Unselect
All paremal	kaer Unselect rukis Unselect nisu Unselect oder Unselect

Sobita teraviljasaadused vastavate töötlemisviisidega

PEENJAHU	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
TÄISTERAJAHU	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
KLIID	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
HELBED	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
TANGUD	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
KRUUBID	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect

Teravilja tera nimetus on

Eelmine

Järgmine