Teravili ja teraviljasaadused

Testi oma teadmisi – teraviljad

Miks on täisteratooted kasulikud?

täisteratoodetes on säilinud inimesele vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained

täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad näljatunnet vältida

täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad

täisteratooted sisaldavad palju suhkrut, mis on inimesele vajalik energiaallikas

Nõeljad moodustised viljapeal on

Milliste teraviljade viljapead on pildil?

Viljapead 1

Üleval vasakul	nisu Unselect kaer Unselect oder Unselect rukis Unselect
All vasakul	nisu Unselect kaer Unselect oder Unselect rukis Unselect
Üleval paremal	nisu Unselect kaer Unselect oder Unselect rukis Unselect
All paremal	nisu Unselect kaer Unselect oder Unselect rukis Unselect

Teravilja tera nimetus on

Teraviljad on meie toidulaual olulised, sest sisaldavad järgmisi kasulikke toitaineid

vett

rafineeritud suhkrut

toidurasva

mineraalaineid

valku

süsivesikuid

vitamiine

Sobita teraviljasaadused vastavate töötlemisviisidega

PEENJAHU	saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
TÄISTERAJAHU	saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
KLIID	saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
HELBED	saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
TANGUD	saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
KRUUBID	saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect

Mis on pildil?

Üleval vasakul	maisiterad Unselect riisiterad Unselect hirsitangud Unselect tatratangud Unselect
All vasakul	maisiterad Unselect riisiterad Unselect hirsitangud Unselect tatratangud Unselect
Üleval paremal	maisiterad Unselect riisiterad Unselect hirsitangud Unselect tatratangud Unselect
All paremal	maisiterad Unselect riisiterad Unselect hirsitangud Unselect tatratangud Unselect

Eelmine

Järgmine