Teravili ja teraviljasaadused

Testi oma teadmisi – teraviljad

Teravilja tera nimetus on

Miks on täisteratooted kasulikud?

täisteratooted sisaldavad palju suhkrut, mis on inimesele vajalik energiaallikas

täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad

täisteratoodetes on säilinud inimesele vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained

täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad näljatunnet vältida

Mis on pildil?

Üleval vasakul	hirsitangud Unselect tatratangud Unselect riisiterad Unselect maisiterad Unselect
All vasakul	hirsitangud Unselect tatratangud Unselect riisiterad Unselect maisiterad Unselect
Üleval paremal	hirsitangud Unselect tatratangud Unselect riisiterad Unselect maisiterad Unselect
All paremal	hirsitangud Unselect tatratangud Unselect riisiterad Unselect maisiterad Unselect

Milliste teraviljade viljapead on pildil?

Viljapead 1

Üleval vasakul	nisu Unselect kaer Unselect rukis Unselect oder Unselect
All vasakul	nisu Unselect kaer Unselect rukis Unselect oder Unselect
Üleval paremal	nisu Unselect kaer Unselect rukis Unselect oder Unselect
All paremal	nisu Unselect kaer Unselect rukis Unselect oder Unselect

Sobita teraviljasaadused vastavate töötlemisviisidega

PEENJAHU	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
TÄISTERAJAHU	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
KLIID	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
HELBED	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
TANGUD	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
KRUUBID	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect

Nõeljad moodustised viljapeal on

Teraviljad on meie toidulaual olulised, sest sisaldavad järgmisi kasulikke toitaineid

valku

rafineeritud suhkrut

vitamiine

süsivesikuid

vett

toidurasva

mineraalaineid

Eelmine

Järgmine