Teravili ja teraviljasaadused

Testi oma teadmisi – teraviljad

Teraviljad on meie toidulaual olulised, sest sisaldavad järgmisi kasulikke toitaineid

toidurasva

mineraalaineid

vitamiine

vett

süsivesikuid

rafineeritud suhkrut

valku

Nõeljad moodustised viljapeal on

Mis on pildil?

Üleval vasakul	hirsitangud Unselect riisiterad Unselect tatratangud Unselect maisiterad Unselect
All vasakul	hirsitangud Unselect riisiterad Unselect tatratangud Unselect maisiterad Unselect
Üleval paremal	hirsitangud Unselect riisiterad Unselect tatratangud Unselect maisiterad Unselect
All paremal	hirsitangud Unselect riisiterad Unselect tatratangud Unselect maisiterad Unselect

Miks on täisteratooted kasulikud?

täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad näljatunnet vältida

täisteratooted sisaldavad palju suhkrut, mis on inimesele vajalik energiaallikas

täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad

täisteratoodetes on säilinud inimesele vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained

Teravilja tera nimetus on

Milliste teraviljade viljapead on pildil?

Viljapead 1

Üleval vasakul	nisu Unselect oder Unselect kaer Unselect rukis Unselect
All vasakul	nisu Unselect oder Unselect kaer Unselect rukis Unselect
Üleval paremal	nisu Unselect oder Unselect kaer Unselect rukis Unselect
All paremal	nisu Unselect oder Unselect kaer Unselect rukis Unselect

Sobita teraviljasaadused vastavate töötlemisviisidega

PEENJAHU	saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
TÄISTERAJAHU	saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
KLIID	saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
HELBED	saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
TANGUD	saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
KRUUBID	saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect

Eelmine

Järgmine