Teravili ja teraviljasaadused

Testi oma teadmisi – teraviljad

Miks on täisteratooted kasulikud?

täisteratooted sisaldavad palju suhkrut, mis on inimesele vajalik energiaallikas

täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad näljatunnet vältida

täisteratoodetes on säilinud inimesele vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained

täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad

Mis on pildil?

Üleval vasakul	maisiterad Unselect tatratangud Unselect hirsitangud Unselect riisiterad Unselect
All vasakul	maisiterad Unselect tatratangud Unselect hirsitangud Unselect riisiterad Unselect
Üleval paremal	maisiterad Unselect tatratangud Unselect hirsitangud Unselect riisiterad Unselect
All paremal	maisiterad Unselect tatratangud Unselect hirsitangud Unselect riisiterad Unselect

Sobita teraviljasaadused vastavate töötlemisviisidega

PEENJAHU	saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
TÄISTERAJAHU	saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
KLIID	saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
HELBED	saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
TANGUD	saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
KRUUBID	saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect

Milliste teraviljade viljapead on pildil?

Viljapead 1

Üleval vasakul	nisu Unselect oder Unselect kaer Unselect rukis Unselect
All vasakul	nisu Unselect oder Unselect kaer Unselect rukis Unselect
Üleval paremal	nisu Unselect oder Unselect kaer Unselect rukis Unselect
All paremal	nisu Unselect oder Unselect kaer Unselect rukis Unselect

Teravilja tera nimetus on

Nõeljad moodustised viljapeal on

Teraviljad on meie toidulaual olulised, sest sisaldavad järgmisi kasulikke toitaineid

toidurasva

vett

valku

süsivesikuid

rafineeritud suhkrut

vitamiine

mineraalaineid

Eelmine

Järgmine