Teravili ja teraviljasaadused

Testi oma teadmisi – teraviljad

Mis on pildil?

Üleval vasakul	hirsitangud Unselect maisiterad Unselect riisiterad Unselect tatratangud Unselect
All vasakul	hirsitangud Unselect maisiterad Unselect riisiterad Unselect tatratangud Unselect
Üleval paremal	hirsitangud Unselect maisiterad Unselect riisiterad Unselect tatratangud Unselect
All paremal	hirsitangud Unselect maisiterad Unselect riisiterad Unselect tatratangud Unselect

Miks on täisteratooted kasulikud?

täisteratoodetes on säilinud inimesele vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained

täisteratooted sisaldavad palju suhkrut, mis on inimesele vajalik energiaallikas

täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad näljatunnet vältida

täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad

Sobita teraviljasaadused vastavate töötlemisviisidega

PEENJAHU	saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
TÄISTERAJAHU	saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
KLIID	saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
HELBED	saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
TANGUD	saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect
KRUUBID	saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect

Milliste teraviljade viljapead on pildil?

Viljapead 1

Üleval vasakul	nisu Unselect kaer Unselect rukis Unselect oder Unselect
All vasakul	nisu Unselect kaer Unselect rukis Unselect oder Unselect
Üleval paremal	nisu Unselect kaer Unselect rukis Unselect oder Unselect
All paremal	nisu Unselect kaer Unselect rukis Unselect oder Unselect

Teraviljad on meie toidulaual olulised, sest sisaldavad järgmisi kasulikke toitaineid

rafineeritud suhkrut

valku

süsivesikuid

mineraalaineid

vett

toidurasva

vitamiine

Nõeljad moodustised viljapeal on

Teravilja tera nimetus on

Eelmine

Järgmine