Testi oma teadmisi – kaer – Teravili ja teraviljasaadused

Kaeral ei ole ühtset viljapead, terised ripuvad pikkade varte otsas.

True

False

Millisel pildil on kaera viljapea ja terised?

Kaerapea

Nisu

Kui toodete valmistamisel kasutatakse ära kogu viljatera koos kestaga|nimetatakse neid toodeteks.

Miks on täisteratooted kasulikud?

täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad

täisteratoodetes on säilinud vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained

täisteratoodetes on hästi säilinud rafineeritud suhkur, mis on inimesele vajalik energiaallikas

täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad vältida näljatunnet

Milliste loomade lemmiktoidu hulka kuulub ka kaer?

kitsed

lehmad

hobused

lambad

Kaer on inimesele kasulik, sest sisaldab palju...

vett

vitamiine

mineraalaineid

rafineeritud suhkrut

teraliimi ehk gluteeni