Kui toodete valmistamisel kasutatakse ära kogu viljatera koos kestaga|nimetatakse neid tooteid viljateraviljatäistera toodeteks.
Kuidas kutsutakse peenemat nisutangu, mida valmistatakse kõva nisu koorimata teradest.
kurkuss
kuspuss
kuskuss
Kui kaua on nisu Eestis kasvatatud?
1000 aastat
üle 4000 aasta
100 aastat
Kuidas kutsutakse kõva nisu|mille kleepvalgusisaldus on väiksem? turunisupurunisudurumnisu
Miks on täisteratooted kasulikud?
täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad
täisteratoodetes on hästi säilinud rafineeritud suhkur, mis on inimesele vajalik energiaallikas
täisteratoodetes on säilinud vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained
täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad vältida näljatunnet
Nisust (välja arvatud täisteranisust) valmistatud tooted on vitamiinide ja mineraalainete poolest üsna vaesed.
Millisel pildil on nisupõld?
