Teravili ja teraviljasaadused

Testi oma teadmisi – nisu

Kuidas kutsutakse kõva nisu|mille kleepvalgusisaldus on väiksem? 

Millisel pildil on nisupõld?

Miks on täisteratooted kasulikud?

Nisust (välja arvatud täisteranisust) valmistatud tooted on vitamiinide ja mineraalainete poolest üsna vaesed.

Kui toodete valmistamisel kasutatakse ära kogu viljatera koos kestaga|nimetatakse neid tooteid  toodeteks.

Kui kaua on nisu Eestis kasvatatud?

Kuidas kutsutakse peenemat nisutangu, mida valmistatakse kõva nisu koorimata teradest.


 

Accept Cookies