Teravili ja teraviljasaadused
Hirssi peetakse kõige vanemaks teadaolevaks teraviljakultuuriks maailmas.
Hirssi kasutatakse toitudes ....... (vali 4 õiget vastust)
kliidena
jahuna
helvestena
tangudena
kruupidena
Milliseid kasulikke toitaineid sisaldab hirss?
valke
teraliimi ehk gluteeni
mineraalaineid
rafineeritud suhkrut
süsivesikuid
Kuidas nimetatakse toimingut, et eemaldada hirsile omapärast kibedat maitset.
kupatamine
röstimine
praadimine
Millisel pildil on harilik hirss?
Hirsitera värvus on . Hirsitera idutäpi värvus on .
Eestis kasvatatakse hirssi.
Parema kasutuskogemuse tagamiseks kasutame küpsiseid. Loe lähemalt kasutustingimustest.
