Teravili ja teraviljasaadused
Millisel pildil on harilik hirss?
Hirssi peetakse kõige vanemaks teadaolevaks teraviljakultuuriks maailmas.
Kuidas nimetatakse toimingut, et eemaldada hirsile omapärast kibedat maitset.
röstimine
kupatamine
praadimine
Hirssi kasutatakse toitudes ....... (vali 4 õiget vastust)
kruupidena
helvestena
tangudena
kliidena
jahuna
Milliseid kasulikke toitaineid sisaldab hirss?
valke
mineraalaineid
süsivesikuid
rafineeritud suhkrut
teraliimi ehk gluteeni
Eestis kasvatatakse hirssi.
Hirsitera värvus on . Hirsitera idutäpi värvus on .
Parema kasutuskogemuse tagamiseks kasutame küpsiseid. Loe lähemalt kasutustingimustest.