Teravili ja teraviljasaadused
Hirssi peetakse kõige vanemaks teadaolevaks teraviljakultuuriks maailmas.
Hirssi kasutatakse toitudes ....... (vali 4 õiget vastust)
tangudena
helvestena
jahuna
kruupidena
kliidena
Milliseid kasulikke toitaineid sisaldab hirss?
teraliimi ehk gluteeni
valke
mineraalaineid
rafineeritud suhkrut
süsivesikuid
Millisel pildil on harilik hirss?
Hirsitera värvus on . Hirsitera idutäpi värvus on .
Kuidas nimetatakse toimingut, et eemaldada hirsile omapärast kibedat maitset.
röstimine
kupatamine
praadimine
Eestis kasvatatakse hirssi.
Parema kasutuskogemuse tagamiseks kasutame küpsiseid. Loe lähemalt kasutustingimustest.
