Rukis on Eesti rahvusvili ning tähendab meie rahvale igapäevast leiba.
Kui toodete valmistamisel kasutatakse ära kogu viljatera koos kestaga|nimetatakse neid viljateraviljatäistera toodeteks.
Miks on täisteratooted kasulikud?
täisteratoodetes on hästi säilinud rafineeritud suhkur, mis on inimesele vajalik energiaalllikas
täisteratoodetes on säilinud vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained
täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis
täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad
Milliseid kasulikke toitaineid rukis sisaldab? Vali 3 õiget vastust.
mineraalaineid
B-rühma vitamiine
kiudaineid
vett
rasvu
Mida saadakse rukki töötlemisel?
kliid
helbed
manna
kruubid
jahu
Millisel pildil on rukki viljapea ja terised?
Millisest piirkonnast pärineb rukis?
Aafrika edelaosast
Aasia edelaosast
Põhja-Ameerika edelaosast
Parema kasutuskogemuse tagamiseks kasutame küpsiseid. Loe lähemalt kasutustingimustest.
