Miks on täisteratooted kasulikud?
täisteratoodetes on hästi säilinud rafineeritud suhkur, mis on inimesele vajalik energiaalllikas
täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad
täisteratoodetes on säilinud vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained
täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis
Mida saadakse rukki töötlemisel?
kliid
helbed
manna
kruubid
jahu
Kui toodete valmistamisel kasutatakse ära kogu viljatera koos kestaga|nimetatakse neid täisteraviljateravilja toodeteks.
Millisest piirkonnast pärineb rukis?
Põhja-Ameerika edelaosast
Aasia edelaosast
Aafrika edelaosast
Rukis on Eesti rahvusvili ning tähendab meie rahvale igapäevast leiba.
Milliseid kasulikke toitaineid rukis sisaldab? Vali 3 õiget vastust.
mineraalaineid
B-rühma vitamiine
rasvu
kiudaineid
vett
Millisel pildil on rukki viljapea ja terised?
