Teravili ja teraviljasaadused
Eestis kasvatatakse riisi.
Pruun riisMetsik riisValge riis ehk täisterariis on lihvimata|suure toiteväärtusega|sisaldades palju väärtuslikke vitamiine|mineraalaineid ja kiudaineid.
Riisi sorte liigitatakse tera pikkuse järgi kolmeks: lühike ehk ümarateraline on kleepuv, 4-5 mm suurune; keskmise teraga - 5-6 mm suurune ja pikateraline - 6 mm suurune.
Milliseid olulisi toitaineid sisaldab riis?
vitamiine
valke
mineraalaineid
kiudaineid
gluteeni
rafineeritud suhkrut
vett
Mitmendal kohal on riis maailmas teraviljade tootmiskoguselt?
3. kohal
2. kohal
1. kohal
Millisel pildil on riisipõld?
Riis jaguneb kolme suurde rühma: valge riis, punane riis ja kollane riis.
Parema kasutuskogemuse tagamiseks kasutame küpsiseid. Loe lähemalt kasutustingimustest.
