Teravili ja teraviljasaadused
Mitmendal kohal on riis maailmas teraviljade tootmiskoguselt?
3. kohal
1. kohal
2. kohal
Eestis kasvatatakse riisi.
Milliseid olulisi toitaineid sisaldab riis?
gluteeni
vitamiine
mineraalaineid
kiudaineid
rafineeritud suhkrut
valke
vett
Riis jaguneb kolme suurde rühma: valge riis, punane riis ja kollane riis.
Metsik riisValge riisPruun riis ehk täisterariis on lihvimata|suure toiteväärtusega|sisaldades palju väärtuslikke vitamiine|mineraalaineid ja kiudaineid.
Riisi sorte liigitatakse tera pikkuse järgi kolmeks: lühike ehk ümarateraline on kleepuv, 4-5 mm suurune; keskmise teraga - 5-6 mm suurune ja pikateraline - 6 mm suurune.
Millisel pildil on riisipõld?
Parema kasutuskogemuse tagamiseks kasutame küpsiseid. Loe lähemalt kasutustingimustest.
