Milliseid olulisi toitaineid sisaldab riis?
vett
mineraalaineid
vitamiine
rafineeritud suhkrut
gluteeni
valke
kiudaineid
Valge riisPruun riisMetsik riis ehk täisterariis on lihvimata|suure toiteväärtusega|sisaldades palju väärtuslikke vitamiine|mineraalaineid ja kiudaineid.
Mitmendal kohal on riis maailmas teraviljade tootmiskoguselt?
1. kohal
3. kohal
2. kohal
Eestis kasvatatakse riisi.
Millisel pildil on riisipõld?
Riis jaguneb kolme suurde rühma: valge riis, punane riis ja kollane riis.
Riisi sorte liigitatakse tera pikkuse järgi kolmeks: lühike ehk ümarateraline on kleepuv, 4-5 mm suurune; keskmise teraga - 5-6 mm suurune ja pikateraline - 6 mm suurune.
