Teravili ja teraviljasaadused

Testi oma teadmisi – teraviljad

Miks on täisteratooted kasulikud?

täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad

täisteratoodetes on säilinud inimesele vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained

täisteratooted sisaldavad palju suhkrut, mis on inimesele vajalik energiaallikas

täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad näljatunnet vältida

Teravilja tera nimetus on

Teraviljad on meie toidulaual olulised, sest sisaldavad järgmisi kasulikke toitaineid

vitamiine

süsivesikuid

mineraalaineid

valku

toidurasva

vett

rafineeritud suhkrut

Nõeljad moodustised viljapeal on

Mis on pildil?

Üleval vasakul	tatratangud Unselect hirsitangud Unselect maisiterad Unselect riisiterad Unselect
All vasakul	tatratangud Unselect hirsitangud Unselect maisiterad Unselect riisiterad Unselect
Üleval paremal	tatratangud Unselect hirsitangud Unselect maisiterad Unselect riisiterad Unselect
All paremal	tatratangud Unselect hirsitangud Unselect maisiterad Unselect riisiterad Unselect

Milliste teraviljade viljapead on pildil?

Viljapead 1

Üleval vasakul	kaer Unselect nisu Unselect rukis Unselect oder Unselect
All vasakul	kaer Unselect nisu Unselect rukis Unselect oder Unselect
Üleval paremal	kaer Unselect nisu Unselect rukis Unselect oder Unselect
All paremal	kaer Unselect nisu Unselect rukis Unselect oder Unselect

Sobita teraviljasaadused vastavate töötlemisviisidega

PEENJAHU	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
TÄISTERAJAHU	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
KLIID	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
HELBED	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
TANGUD	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect
KRUUBID	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect

Eelmine

Järgmine