Teravili ja teraviljasaadused

Testi oma teadmisi – teraviljad

Milliste teraviljade viljapead on pildil?

Viljapead 1

Üleval vasakul	kaer Unselect nisu Unselect oder Unselect rukis Unselect
All vasakul	kaer Unselect nisu Unselect oder Unselect rukis Unselect
Üleval paremal	kaer Unselect nisu Unselect oder Unselect rukis Unselect
All paremal	kaer Unselect nisu Unselect oder Unselect rukis Unselect

Mis on pildil?

Üleval vasakul	hirsitangud Unselect tatratangud Unselect riisiterad Unselect maisiterad Unselect
All vasakul	hirsitangud Unselect tatratangud Unselect riisiterad Unselect maisiterad Unselect
Üleval paremal	hirsitangud Unselect tatratangud Unselect riisiterad Unselect maisiterad Unselect
All paremal	hirsitangud Unselect tatratangud Unselect riisiterad Unselect maisiterad Unselect

Teraviljad on meie toidulaual olulised, sest sisaldavad järgmisi kasulikke toitaineid

süsivesikuid

rafineeritud suhkrut

toidurasva

mineraalaineid

valku

vitamiine

vett

Miks on täisteratooted kasulikud?

täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad

täisteratooted sisaldavad palju suhkrut, mis on inimesele vajalik energiaallikas

täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad näljatunnet vältida

täisteratoodetes on säilinud inimesele vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained

Sobita teraviljasaadused vastavate töötlemisviisidega

PEENJAHU	saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect
TÄISTERAJAHU	saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect
KLIID	saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect
HELBED	saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect
TANGUD	saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect
KRUUBID	saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect

Teravilja tera nimetus on

Nõeljad moodustised viljapeal on

Eelmine

Järgmine