Millisest piirkonnast pärineb rukis?
Aasia edelaosast
Põhja-Ameerika edelaosast
Aafrika edelaosast
Millisel pildil on rukki viljapea ja terised?
Mida saadakse rukki töötlemisel?
helbed
kliid
kruubid
manna
jahu
Miks on täisteratooted kasulikud?
täisteratoodetes on hästi säilinud rafineeritud suhkur, mis on inimesele vajalik energiaalllikas
täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis
täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad
täisteratoodetes on säilinud vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained
Milliseid kasulikke toitaineid rukis sisaldab? Vali 3 õiget vastust.
B-rühma vitamiine
vett
rasvu
kiudaineid
mineraalaineid
Rukis on Eesti rahvusvili ning tähendab meie rahvale igapäevast leiba.
Kui toodete valmistamisel kasutatakse ära kogu viljatera koos kestaga|nimetatakse neid viljateraviljatäistera toodeteks.
Parema kasutuskogemuse tagamiseks kasutame küpsiseid. Loe lähemalt kasutustingimustest.
