Mida saadakse rukki töötlemisel?
kruubid
manna
helbed
jahu
kliid
Rukis on Eesti rahvusvili ning tähendab meie rahvale igapäevast leiba.
Milliseid kasulikke toitaineid rukis sisaldab? Vali 3 õiget vastust.
vett
kiudaineid
rasvu
mineraalaineid
B-rühma vitamiine
Millisel pildil on rukki viljapea ja terised?
Millisest piirkonnast pärineb rukis?
Aasia edelaosast
Põhja-Ameerika edelaosast
Aafrika edelaosast
Miks on täisteratooted kasulikud?
täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis
täisteratoodetes on säilinud vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained
täisteratoodetes on hästi säilinud rafineeritud suhkur, mis on inimesele vajalik energiaalllikas
täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad
Kui toodete valmistamisel kasutatakse ära kogu viljatera koos kestaga|nimetatakse neid teraviljaviljatäistera toodeteks.
Parema kasutuskogemuse tagamiseks kasutame küpsiseid. Loe lähemalt kasutustingimustest.
