Riisi sorte liigitatakse tera pikkuse järgi kolmeks: lühike ehk ümarateraline on kleepuv, 4-5 mm suurune; keskmise teraga - 5-6 mm suurune ja pikateraline - 6 mm suurune.
Mitmendal kohal on riis maailmas teraviljade tootmiskoguselt?
2. kohal
3. kohal
1. kohal
Milliseid olulisi toitaineid sisaldab riis?
kiudaineid
valke
gluteeni
mineraalaineid
vitamiine
vett
rafineeritud suhkrut
Valge riisMetsik riisPruun riis ehk täisterariis on lihvimata|suure toiteväärtusega|sisaldades palju väärtuslikke vitamiine|mineraalaineid ja kiudaineid.
Riis jaguneb kolme suurde rühma: valge riis, punane riis ja kollane riis.
Eestis kasvatatakse riisi.
Millisel pildil on riisipõld?
Parema kasutuskogemuse tagamiseks kasutame küpsiseid. Loe lähemalt kasutustingimustest.
