Nisust (välja arvatud täisteranisust) valmistatud tooted on vitamiinide ja mineraalainete poolest üsna vaesed.
Miks on täisteratooted kasulikud?
täisteratoodetes on hästi säilinud rafineeritud suhkur, mis on inimesele vajalik energiaallikas
täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad vältida näljatunnet
täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad
täisteratoodetes on säilinud vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained
Millisel pildil on nisupõld?
Kuidas kutsutakse kõva nisu|mille kleepvalgusisaldus on väiksem? durumnisupurunisuturunisu
Kui toodete valmistamisel kasutatakse ära kogu viljatera koos kestaga|nimetatakse neid tooteid teraviljatäisteravilja toodeteks.
Kuidas kutsutakse peenemat nisutangu, mida valmistatakse kõva nisu koorimata teradest.
kuskuss
kuspuss
kurkuss
Kui kaua on nisu Eestis kasvatatud?
üle 4000 aasta
1000 aastat
100 aastat
Parema kasutuskogemuse tagamiseks kasutame küpsiseid. Loe lähemalt kasutustingimustest.
