Nisust (välja arvatud täisteranisust) valmistatud tooted on vitamiinide ja mineraalainete poolest üsna vaesed.
Kuidas kutsutakse peenemat nisutangu, mida valmistatakse kõva nisu koorimata teradest.
kuskuss
kuspuss
kurkuss
Kuidas kutsutakse kõva nisu|mille kleepvalgusisaldus on väiksem? purunisuturunisudurumnisu
Kui kaua on nisu Eestis kasvatatud?
100 aastat
1000 aastat
üle 4000 aasta
Miks on täisteratooted kasulikud?
täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad vältida näljatunnet
täisteratoodetes on säilinud vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained
täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad
täisteratoodetes on hästi säilinud rafineeritud suhkur, mis on inimesele vajalik energiaallikas
Millisel pildil on nisupõld?
Kui toodete valmistamisel kasutatakse ära kogu viljatera koos kestaga|nimetatakse neid tooteid viljatäisterateravilja toodeteks.
Parema kasutuskogemuse tagamiseks kasutame küpsiseid. Loe lähemalt kasutustingimustest.
