Hirssi kasutatakse toitudes ....... (vali 4 õiget vastust)
kruupidena
helvestena
kliidena
tangudena
jahuna
Millisel pildil on harilik hirss?
Kuidas nimetatakse toimingut, et eemaldada hirsile omapärast kibedat maitset.
kupatamine
röstimine
praadimine
Hirssi peetakse kõige vanemaks teadaolevaks teraviljakultuuriks maailmas.
Eestis kasvatatakse hirssi.
Hirsitera värvus on . Hirsitera idutäpi värvus on .
Milliseid kasulikke toitaineid sisaldab hirss?
rafineeritud suhkrut
valke
teraliimi ehk gluteeni
süsivesikuid
mineraalaineid