Teravili ja teraviljasaadused

Testi oma teadmisi – teraviljad

Milliste teraviljade viljapead on pildil?

Viljapead 1

Üleval vasakul	oder Unselect nisu Unselect rukis Unselect kaer Unselect
All vasakul	oder Unselect nisu Unselect rukis Unselect kaer Unselect
Üleval paremal	oder Unselect nisu Unselect rukis Unselect kaer Unselect
All paremal	oder Unselect nisu Unselect rukis Unselect kaer Unselect

Sobita teraviljasaadused vastavate töötlemisviisidega

PEENJAHU	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect
TÄISTERAJAHU	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect
KLIID	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect
HELBED	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect
TANGUD	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect
KRUUBID	saadakse terade koorimisel ja lihvimisel Unselect saadakse viljatera kestade peenestamisel Unselect saadakse terade koorimisel ja purustamisel Unselect saadakse kogu tera jahvatamisel Unselect saadakse terade aurutamisel ja lamedaks pressimisel Unselect saadakse kooritud terade jahvatamisel Unselect

Teraviljad on meie toidulaual olulised, sest sisaldavad järgmisi kasulikke toitaineid

mineraalaineid

vitamiine

vett

rafineeritud suhkrut

süsivesikuid

valku

toidurasva

Teravilja tera nimetus on

Nõeljad moodustised viljapeal on

Miks on täisteratooted kasulikud?

täisteratoodetes on säilinud inimesele vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained

täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad

täisteratooted sisaldavad palju suhkrut, mis on inimesele vajalik energiaallikas

täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad näljatunnet vältida

Mis on pildil?

Üleval vasakul	riisiterad Unselect maisiterad Unselect tatratangud Unselect hirsitangud Unselect
All vasakul	riisiterad Unselect maisiterad Unselect tatratangud Unselect hirsitangud Unselect
Üleval paremal	riisiterad Unselect maisiterad Unselect tatratangud Unselect hirsitangud Unselect
All paremal	riisiterad Unselect maisiterad Unselect tatratangud Unselect hirsitangud Unselect

Eelmine

Järgmine