Kui kaua on nisu Eestis kasvatatud?
1000 aastat
100 aastat
üle 4000 aasta
Kui toodete valmistamisel kasutatakse ära kogu viljatera koos kestaga|nimetatakse neid tooteid viljateraviljatäistera toodeteks.
Nisust (välja arvatud täisteranisust) valmistatud tooted on vitamiinide ja mineraalainete poolest üsna vaesed.
Kuidas kutsutakse kõva nisu|mille kleepvalgusisaldus on väiksem? durumnisupurunisuturunisu
Kuidas kutsutakse peenemat nisutangu, mida valmistatakse kõva nisu koorimata teradest.
kurkuss
kuskuss
kuspuss
Miks on täisteratooted kasulikud?
täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad
täisteratoodetes on säilinud vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained
täisteratoodetes on hästi säilinud rafineeritud suhkur, mis on inimesele vajalik energiaallikas
täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad vältida näljatunnet
Millisel pildil on nisupõld?
Parema kasutuskogemuse tagamiseks kasutame küpsiseid. Loe lähemalt kasutustingimustest.
