Otra kasvatatakse ka loomadele söödaks.
Miks on täisteratooted kasulikud?
täisteratoodetes on säilinud vajalikud kiudained, vitamiinid ja mineraalained
täisteratooted hoiavad kõhu kauem täis ja aitavad vältida näljatunnet
täisteratoodete puhul on teradelt kooritud ära kestad, seetõttu on tooted paremini seeditavad
täisteratoodetes on hästi säilinud rafineeritud suhkur, mis on inimesele vajalik energiaallikas
Odrajahu sobib väga hästi küpsetamiseks, sest sisaldab vähe kleepainet ehk teraliimi ja seetõttu saavad küpsetised hästi kerkida.
Kui kaua on Eestis otra kasvatatud?
4000 aastat
2000 aastat
500 aastat
Kuidas nimetatakse odrajahust valmistatud leiba (vastuses on 6 tähte)?
Kuidas saadakse odrakruupi?
terade koorimisel ja purustamisel
kooritud terade jahvatamisel
terade koorimisel ja lihvimisel
Millisel pildil on odra viljapea ja terised?
Kui toodete valmistamisel kasutatakse ära kogu viljatera koos kestaga|nimetatakse neid tooteid täisteraviljateravilja toodeteks.
