TEST: Mikrobioelemendid – MOOC: Söömisest, joomisest ja informatsioonist

Bioelementide temaatika jaotud kaheks: Mikrobioelemendid ja Makrobioelemendid. Antud test on mõeldud enesekontrolliks pärast video "Makrobioelemendid" vaatamist ja õppepeatükkidega tutvumist. Proovi test sooritada 100% peale ja kui ei õnnestu, siis keskendu õppematerjalile uuesti ning lahenda veelkord kuni maksimumpunktid saavutatud.

Rauavaegus põhjustab eelkõige:

aneemiat

diabeeti

fenüülketonuuriat

ateroskleroosi

osteoporoosi

Creutzfeldt-Jakobi tõve

lampjalgsust

Milline bioelement on hemoglobiini koostises? Palun kasutage keemilist sümbolit.

Enamik imenduvast rauast on:

kolmevalentne (Fe³⁺)

kahevalentne (Fe²⁺)

Tsink osaleb:

valkude ja nukleiinhapete kofaktorina

mitmete ensüümide kofaktorina

eesnäärme talitluses

alkoholi metabolismis

Millise näärme funktsioneerimisega on seotud jood?

kilpnääre

hipokampus

hüpotalamus

juttkeha

kõhunääre

kõrvalkilpnääre

neerupealised

käbikeha

Millise mineraalaine puudus on globaalselt kõige suurem probleem?

raud

naatrium

D-vitamiin

seleen

kloor

vesi

tsüsteiin

glükoos

Kõige paremini kättesaadava ja imenduva raua allikas alljärgnevatest on:

mustikas

paprika

banaan

punane liha

porrulauk

Eelkõige milliste bioelementide defitsiidi risk on kroonilistel alkohoolikutel?

Toidus on raud peamiselt:

kahevalentne (Fe²⁺)

kolmevalentne (Fe³⁺)

Mangaani on vaja:

rasvhapete ja kolesterooli sünteesil

biotiini, tiamiini ja vitamiin C bioaktiivsuse soodustamiseks

mitmete ensüümide kofaktorina