TEST: Makrobioelemendid – MOOC: Söömisest, joomisest ja informatsioonist

Bioelementide temaatika jaotud kaheks: Mikrobioelemendid ja Makrobioelemendid. Antud test on mõeldud enesekontrolliks pärast video "Mikrobioelemendid" vaatamist ja õppepeatükkidega tutvumist. Proovi test sooritada 100% peale ja kui ei õnnestu, siis keskendu õppematerjalile uuesti ning lahenda veelkord kuni maksimumpunktid saavutatud.

Kaltsiumi defitsiit võib põhjustada:

osteoporoosi

luude pehmenemist

kasvuhäireid

lihaskrampe

Rasedate ja rinnaga toitvate naiste mineraalainete vajadus päevas on suurem võrreldes mitterasedatega.

True

False

Üle 80% kaltsiumist saadakse:

lihatoodetest

piimatoodetest

taimsetest toodetest

kalatoodetest

Eelkõige milliste bioelementide defitsiidi risk on inimestel, kes on söönud pikemat aega ainult taimtoitu?

Kloori peamiseks allikaks on:

kalamaksaõli

keedusool

puu- ja juurviljad

kraanivesi

Millist vitamiini tuleks vähemalt sügis-talveperioodil põhjamaa rahvastel juurde tarbida?

B₆

B₁₂

B₂

B₁

D₃

Makrobioelementide alla kuuluvad bioelemendid, mida vajatakse päevas rohkem kui:

10 mg

100 mg

1 g

10 g

Väga hästi omastatava kaltsiumi allikad on:

täisteratooted

kala

rasv

liha

taimeõli

piimatooted

Magneesium on vajalik eelkõige:

liigse raua väljutamiseks

nägemisteravuse parandamiseks

liigse vee väljutamisel (higistamine)

seedimisel, südame ja lihaste tööks

Millise loetletud mineraalaine päevane vajadus on suurim (mg):

tsink

kaltsium

raud

magneesium

jood