gaarköök
Gaarköök on alamsaksa keelest laenatud liitsõna, mille esiosa tähendab ’küps, valmis’ (alamsaksa garköke, ülemsaksa Garküche). Gaarköök oli tänavaköök või toidulett, kust sai valmissööki (vt DWB, Gutzeit 1877).
Selle sõna on oma saksa-eesti sõnastikus esitanud Heinrich Göseken (1660), muid maininguid eestikeelsetes allikates pole teada. Siiski on Göseken paigutanud selle sõna oma sõnastiku põhiossa, mitte niisuguste saksa laenude loendisse, mida sakstega vähem kokku puutuvad talupojad ei pruugi tunda.
1660 (sõnastikus)
Gahrküche / Garköhki. (Göseken 1660)
Stahl 1637
—
Gutslaff 1648
—
Göseken 1660
Gahrküche / Garköhki.
Vestring 1710–1730
—
Clare 1730
—
Thor Helle 1732
—
Svenske 18. saj I pool
—
Hupel 1818
—
Wiedemann 1893
—
10 000 tekstisõna kohta
16. sajandil – 0,00
17. sajandil – 0,00
18. sajandil – 0,00
Teemad: alamsaksa laen
Kirjandus
• DWB = Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. Lfg. 6 (1874), Bd. IV,I,I (1878), Sp. 1359, Z. 73.
• Gutzeit, Woldemar von, 1877. Wörterschatz der deutschen Sprache Livlands. Erster Theil, dritte Lieferung [G-J]. Riga.
