- lepingute sõlmimine tarnijatega või nende uuendamine;
- laotoimingud - kauba tellimine, inventuuri tegemine:
- taara- ja jäätmemajanduse korraldamine;
- töö- ja puhkeaja jaarvestus, puhkuste planeerimine;
- majutusstatistika koostamine Eesti Statistikaametile;
- majutusettevõtte majandustegevuse analüüs, statistiliste näitajate analüüs;
- teeninduskvaliteedi kontroll, hindamine ja parendustegevuste planeerimine;
- külastajate rahulolu uuringu läbiiimine, analüüsimine, edasise tegevuskava koostamine;
- personali koolituste planeerimine, läbiviimine;
- majutusettevõtte eelarve koostamine;
- turundusplaani koostamine;
- käibejuhtimise strateegia koostamine;
- hooldusremondi planeerimine, tehnoloogiliste uuenduste sisseviimine jms investeeringud.
| 
Pildil: Hotellitoas ootab külastajat rahuloluuringu ankeet (Allikas: autori erakogu) |
