Sõnastik

  • Rasvad

    on ühendid, mis on tekkinud glütserooli ja rasvhapete liitumisel.

  • Redoksreaktsioon

    on reaktsioon, mille käigus muutub vähemalt kahe keemilise elemendi oksüdatsiooniaste, kuna toimub elektronide üleminek ühelt aineosakeselt teisele.

  • Redutseerija

    on osake, kes redoksreaktsiooni käigus loovutab elektrone.

  • Redutseerumine

    on protsess, kus aineosake liidab elektrone ning seetõttu elemendi oksüdatsiooniaste kahaneb.