8. Keemia ja meie elukeskkond

Selles peatükis tegeled keemia ja elukeskkonnaga. Saad teada, mida kujutavad endast eluks olulised süsinikuühendid – rasvad, valgud ja sahhariidid – ning õpid tundma tervisliku toitumise põhimõtteid. Kui Sinu keha saab kütust toidust, siis energeetikatööstusele on vaja teistsuguseid kütuseid. Siin peatükis käsitleme ka neid. Samuti teeme ülevaate tarbekeemiatoodetest ja polümeeridest, mis muudavad meie igapäevaelu palju lihtsamaks. Käsitleme ka natukene olulisemaid keskkonnaprobleeme ja seda, millest need tulenevad, mida endaga kaasa toovad ning kõige olulisem – kuidas neid ära hoida.